Beschreibung
Die Sauerkirsche ‚Safir®‘ (Prunus cerasus ‚Safir®‘) ist bekannt für ihre mittelgroßen, runden Früchte mit ihrem säuerlichen Geschmack. Von Juli bis August können diese geerntet werden, dann sind sie schwarz-rot gefärbt und haben ein weiches, dunkelrotes Fruchtfleisch. Die weißen Blüten steigern von April bis Mai nicht nur die Vorfreude auf die leckeren Früchte, sondern sind auch für viele Insekten eine gute Nahrungsquelle. Das sommergrüne Blätterkleid der Sauerkirsche ‚Safir®‘ besteht aus mittelgrünen, eiförmigen Blättern. Als aufrechter Kleinbaum wird sie etwa 4,5 m hoch und 3 m breit.
Rot
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