Beschreibung
Feinschmecker lieben sie – Austern! Diesen ganz besonderen Geschmack gibt es nun auch ohne „Knacken“ und „Glibber“. Die samtgrünen, fast sukkulentenartigen Blätter und auch die blauen Glockenblüten der Austernpflanze haben ein sehr delikat maritimes Aroma, das an eine Mischung aus Austern, Champignons und Meeresfrüchte erinnert. Heimisch ist an Nordeuropas Küstenregionen wie z. B. in Irland und Schottland. Für einen besseren Geschmack der Blätter, gelegentlich etwas Kochsalz in die Erde streuen. Alleine im Topf anbauen!
Grün
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