Beschreibung
Die Vogelmiere (Stellaria media) lässt sich einfach und unkompliziert selbst anbauen und bietet Ziervögeln frisches Grün als Ergänzung zum Körnerfutter. Ihre zarten, saftigen Blätter können nach Bedarf geschnitten und frisch angeboten werden. Besonders praktisch ist die Kultur auf der Fensterbank, sodass unabhängig von der Gartensaison regelmäßig frisches Grün herangezogen werden kann. Mit einer Keimdauer von etwa 7 – 14 Tagen entwickelt sich die Vogelmiere zügig und erreicht eine Wuchshöhe von ungefähr 10 – 20 cm. Durch eine gestaffelte Aussaat im Abstand von ein bis zwei Wochen kann kontinuierlich für frischen Nachschub gesorgt werden. Eine Packung reicht für eine Fläche von etwa 1 m². Neben der ganzjährigen Kultur in Schalen und Töpfen kann die Vogelmiere von April – August auch im Freiland ausgesät werden. Sie eignet sich damit sowohl für die unkomplizierte Anzucht im Haus als auch für kleine Grünfutterflächen im Garten.
Grün
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