Beschreibung
Die Stangenbohne ‚Neckargold‘ ist eine Rank- und Schlingpflanze, die zwischen 2 m und 3 m hochwachsen kann. Sie bringt eine Vielzahl köstlicher Bohnen hervor, die eine attraktive gelbe Farbe haben. Die Hülsen sind fleischig und zart. Sie erreichen eine Länge von bis zu 25 cm. Ab Juli und bis in den Oktober hinein dauert die Erntezeit an. Du kannst ‚Neckargold‘ zu vielen köstlichen Speisen verarbeiten. Sie eignet sich gekocht für Suppen, Salate und Aufläufe. Fällt die Ernte einmal zu üppig aus, können die Bohnen auch eingefroren werden.
Gelb
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